Behandlung der Fruktoseintoleranz durch fruktosearme Ernährung

Therapie und Behandlung der Fruktosemalabsorption

Um die Beschwerden der Fruktosemalabsorption zu lindern hilft eine fruktosearme Ernährung.
Der gesunde Mensch verträgt ca. 30 g Fruktose pro Tag. Bei Menschen, die unter einer Fruktosemalabsorption leiden, kann die verträgliche Fruktosemenge sehr verschieden sein. Manche Betroffene können nur 1 g Fruktose pro Tag zu sich nehmen, andere 10 g. Diese Schwelle muss jeder für sich selbst herausfinden und sich demnach ernähren. Um herauszufinden, wie viel Fruktose sie tatsächlich vertragen würde ich Ihnen empfehlen ein Ernährungstagebuch zu führen. So ein Tagebuch ist im Grunde eine ganz einfache Sache. Sie schreiben auf, wie viel und wann Sie von welchem Lebensmittel gegessen haben oder was Sie getrunken haben und beschreiben Ihre Symptome. So können Sie relativ schnell herausfinden, wie viel Fruktose Ihr Körper ungefähr verträgt.

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