Bin neu

Bin neu
Beitrag von Melle Mitglied seit: 19.01.2008 Melle hat folgende Unverträglichkeiten: Milcheiweissallergie, Sojaallergie, Erdnussallergie Gesammelte Punkte: 11	Hallo, bei meinem Sohn hat man jetzt eine Kuhmilcheiweißunverträglichkeit festgestellt. Habe jetzt die Frage, ob er denn jetzt trotzdem Ziegen-und Schafsmilch trinken kann oder sollte ich mich lieber an Hafermilch halten. Auch das kochen ist nun schwierig geworden. Hat jemand eine Antwort?? Gruß Melle
Beitrag vom 19.01.2008, 17:56, insgesamt 2516x gelesen

Re: Bin neu

Beitrag von
GesundeFee

Mitglied seit: 29.05.2005
GesundeFee hat folgende Unverträglichkeiten:

Gesammelte Punkte: 152

Hallo Melle,

du solltest auf Hafermilch und andere pflanzliche "Milcharten" ausweichen.
Es gibt auch schon leckere Sahnealternativen wie z.B. Hafersahne, Sojasahne usw. die man zum Kochen verwenden kann und sogar auch wie richtige Schlagsahen aufschlagen kann.

Viele Grüße

Sandra

info [at] allergico [dot] net
www.allergico.net
www.allergico-shop.de
www.laktosefreie-schokolade.de

Beitrag vom 21.01.2008, 09:26, insgesamt 2498x gelesen

Re: Bin neu

Beitrag von
speedy

Mitglied seit: 31.01.2008
speedy hat folgende Unverträglichkeiten:
Laktoseintoleranz, Histaminintoleranz, Milcheiweissallergie, Sojaallergie, Nussallergie, Erdnussallergie, Sellerieallergie
Gesammelte Punkte: 52

Hallo Melle

ich habe auch eine Kuhmilcheiweissallergie und außerdem noch eine Lactoseintoleranz!
Gestern habe ich bei der Bioresonanz testen lassen ob ich Ziegenkäse vertrage und es hat funktioniert!
Außerdem gibt es auch Quark, Milch und Frischkäse, allerdings sollte man die Produkte z.B. bei einem Ziegenbauer kaufen,da oft noch etwas Kuhmilch im Käse enthalten ist und du so sicher gehen kannst das er aus reiner Ziegenmilch ist. Am betsen berichtest du von deinem Problem, dann kannst du dir sicher sein.
Liebe Grüße deine Speedy

Beitrag vom 12.02.2008, 11:32, insgesamt 2423x gelesen

Re: Bin neu

Beitrag von
Hanna
Mitglied seit: 02.03.2008
Hanna hat folgende Unverträglichkeiten:
Laktoseintoleranz
Gesammelte Punkte: 12

Bedenke auch die Calciumversorgung deines Sohnes bei den pflanzlichen Alternativen. Es gibt pflanzliche "Milchprodukte", die mit Calcium angereichert sind. Außerdem würde ich dir empfehlen, calciumreiches Mineralwasser mit über 400mg Ca/l zu kaufen (steht kleingedruckt auf der Flasche), sowie öfter grüne Gemüse deinem Sohn anzubieten (Auch Sesam, Lachs, Sardine, Soja sind z.B. recht calciumhaltig)
Wenn dein Sohn eine wirkliche Allergie hat (nicht Laktoseintoleranz), solltest du auch sehr aufpassen, ob in Fertig-Produkten Milcheiweiß enthalten ist (müsste auf der Verpackung stehen)
zu
Speedy: Wenn du wirklich eine Lactose-Intoleranz hast, solltest du eigentlich Ziegenmilch auch nicht vertragen, da pro 100ml ca. 4,2g Lactose enthalten sind (Kuhmilch 4,7 g). Bei Ziegenkäse dagegen ist die Lactose nur sehr geringfügig vorhanden.
Viele Grüße,
Hanna
staatl. gepr. Diätassistentin

Beitrag vom 02.03.2008, 10:35, insgesamt 2334x gelesen

Re: Bin neu
Beitrag von Hanna Mitglied seit: 02.03.2008 Hanna hat folgende Unverträglichkeiten: Laktoseintoleranz Gesammelte Punkte: 12	Hallo Melle, Du kannst natürlich, sofern dein Sohn es mag, Ziegen- oder Schafsmilchprodukte einsetzen (wenn er unter einer KuhmilchAllergie leidet). Dann sind die Maßnahmen zur ausreichenden Calciumversorgung nicht so wichtig (da in diesen Milchen enthalten) Hoffentlich habe ich dich jetzt nicht komplett verwirrt! Gruß, Hanna
Beitrag vom 02.03.2008, 11:13, insgesamt 2330x gelesen

Re: Bin neu
Beitrag von Tommy Mitglied seit: 16.08.2010 Tommy hat folgende Unverträglichkeiten: Milcheiweissallergie Gesammelte Punkte: 236	Hallo hat dein Sohn heut immer noch diese Allergie wenn nicht ist dies nur eine Unverträglichkeit mein Sohn heißt Tom er wird dieses Jahr 10 Jahre er hat eine Milcheiweißallergie/Kuhmilchallergie und er wird sie sein ganzes Leben haben. probier es mal mit Reismilch oder Sojamilch ist halt geschmackssache Gruß Katja
Beitrag vom 16.08.2010, 22:28, insgesamt 881x gelesen