Rezepte mit Ananas, roh

Exotischer Vanille-Schoko-Schichtbecher

Toast - Hawaii

Banane - Ananas - Mix

Ananasdessert

Ananas, roh

Ananas wird in Deutschland in frischer Form, in Konserven oder getrocknet angeboten. Sie schmeckt sowohl für Desserts als auch für den „Toast Hawaii“ oder in Gerichten mit Kokosnussmilch.
Die frischen Ananas schmecken besonders gut, wenn sie zum richtigen Reifegrad gegessen werden. Wie ärgerlich ist es, wenn man eine nicht ganz reife Frucht erwischt, sie dann zu Hause nochmals etwas lagern muss und sie natürlich dann prombt vergißt.
Eine frische Ananas enthält 21 mg Vitamin C pro 100 g.

Einkauf:
Um beim Einkaufen eine reife Frucht zu erwischen sollte man auf folgendes achten:

Die Ananas sollte bei leichtem Druck nachgeben
Man sollte den Ananasgeruch schon durch die Schale riechen können.

Frischbrot für jedermann und jeden Allergikertypen

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